El Servicio Madrileño de Salud, con la participación de profesionales expertos en nutrición ha elaborado documentos de Recomendaciones dietético nutricionales en determinadas situaciones y enfermedades. Estas recomendaciones pretenden ser una herramienta útil de trabajo, de consulta práctica y lectura fácil, facilitando la unificación de criterios de actuación y proporcionando indicaciones claras y sencillas a los pacientes. Ello no obsta para que los profesionales decidan, en casos concretos, aplicar recomendaciones específicas para la asistencia de cada enfermo.